Nama Kegiatan : Teknologi Pangan – Food Tech
Tanggal : 9 Oktober 2020
Waktu : 09.30 – 11.30 WIB
Dosen :
- D6370 Fathyah Hanum Pamungkaningtyas, S.T.P., MSc – Bean to Bar – Teknologi Pengolahan Kakao.
- D6369 Dr. Nur Fathonah Sadek, S.TP, M.Si – Beras Analog untuk Mencegah Penyakit Degeneratif – Peluang, Pengembangan, & Tantangan.
