Desa Golomori, NTT

Desa Golo Mori merupakan desa terluar arah selatan kota Labuan Bajo, Manggarai Barat, Provinsi Nusa Tenggara Timur yang sebagian besar penduduk berprofesi sebagai petani dan nelayan yang tinggal di dusun Lenteng, Jarak, Lo’o, dan Compang. Golo Mori berarti “Gunung Tuhan” dalam bahasa suku Manggarai. Hal ini karena di ujung salah satu bukit, menyerupai tangan sedang sujud berdoa. Sementara itu menurut suku Bima, Golo Mori adalah “Pedang Hidup”. Desa Golo Mori memiliki minuman khas yang diolah dengan cara tradisional Tuk mulai dari sangrai sampai pada proses penumbukan yaitu kopi Tuk. Tuk merupakan produk inovatif yang menggabungkan kopi dengan bahan herbal seperti biji kopi, jahe, dan biji coklat yang memiiki banyak manfaat untuk kesehatan dan salah satunya menghangatkan tubuh.

Agar pengembangan usaha kopi Tuk dapat menjadi program yang berkelanjutan, maka BINUS University turut ambil bagian dalam memberikan dukungan melalui program pengembangan sumber daya manusia serta didukung oleh instansi pemerintahan dengan proses monitoring paska penerimaan program. Beberapa strategi pemasaran digital akan dilakukan seperti pembuatan video profil usaha Kopi Tuk yang akan menampilkan varian rasa kopi Tuk, promosi melalui sosial media seperti Facebook, Instagram dan Whatsapp. Ide pengembangan usaha ini merupakan bagian dari perencanaan bersama dengan Pokdarwis desa Golo Mori.

Maps Button

Articles

Binus University Melakukan Pendampingan 3 Desa di Labuan Bajo, Pulau Komodo Untuk Menjadi Desa Wisata Prioritas

Pengembangan Usaha Kopi Tuk Khas Golo Mori

Program Keberlanjutan Pengabdian Kepada Masyarakat untuk Masyarakat Labuan Bajo, NTT